第2个回答 2017-04-05
培根火腿卷的制作方法 主 料: 培根 火腿辅 料: 盐 橄榄油 黑胡椒碎或粉 柠檬汁 熟白芝麻 材料:火腿、培根1袋、洋葱碎、胡萝卜碎各适量。调料:盐、橄榄油、黑胡椒碎或粉、柠檬汁(可省去)、熟白芝麻 做法:1.把火腿切成和培根同宽的长度,用培根将火腿卷起,用牙签封口。2.锅烧热加少许的橄榄油,用中火煎制上色(喜欢食辣的可以放些辣椒酱进去一同煎)。3.将洋葱、胡萝卜分别切碎和调味料一起调成汁,或者不用柠檬汁,自己用洋葱、胡萝卜碎和黑胡椒,盐做个芡汁浇上,我是自己做的芡汁。4.取出去掉牙签,淋上调味汁就可以了,如果嫌麻烦,不浇调味汁,用辣酱煎好直接吃也很不错