蔬菜汤怎么做?

如题所述

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第1个回答  2019-04-26
1/6~我们做的是简单的蔬菜汤,清淡油烟少的,所以我们就不用炒了哦。直接锅里加入一大碗水,烧水就好了。然后我们把葱洗干净之后切成小小的碎块哦。不要太大,要不吃到太大的葱会不舒服。

2/6~ 接着我们把油麦菜洗干净,一片一片的把叶子取下来,然后把根部洗干净,不要把根部的泥土残留有下来哦。里面的根茎可以扔掉了哦,是不能吃的哦。洗完之后,把油麦菜切成呢小碎块,方便食用。

3/6~我们拿一颗小一些的西红柿即可,太大有些浪费,把西红柿洗干净,然后切成一片一片的薄片,不要再切了哦。这样就很美观,还可以一会吃西红柿片。

4/6~把我们的粉条洗赶紧,洗的过程中,记得把粉条弄成短一些的小节,太长的话就会不好夹住粉条哦。所以适当的短一些。

5/6~差不多这个时候锅里的水开了,我们就可以打一个荷包蛋进去了哦。鸡蛋靠近水面打进去,进去之后不要搅动水,避免把鸡蛋弄碎,就不是荷包蛋了哦。

6/6~大概2分钟之后就可以加入油麦菜,西红柿,粉条,在锅里煮,大概煮上两分钟的时候加入鸡精,盐,一滴酱油,醋,还有两滴香油。就会看到锅里香气四溢了哦。您就可以i吃您的美味早餐了,很好吃哦,试一试吧。
第2个回答  2019-04-26
材料
平菇 大白菜 西芹 胡萝卜 午餐肉 老姜
做法
1:平菇用淡盐水浸泡 冲洗干净挤掉水份 大个的中间撕开
2:大白菜洗净 中间切开 竖向切条
3:西芹洗净切段
4:胡萝卜切片(随意切)
5:午餐肉切片
6:煮锅放水烧开 放入姜 平菇中火煮10分钟 放入白菜煮10分钟 放入西芹 胡萝卜 午餐肉 盐再煮5分钟即可本回答被网友采纳
第3个回答  2020-05-23

第4个回答  2020-03-18

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