如题所述
南瓜子生吃,炒熟吃都可以,只是口味上的不同而已,生南瓜子比较难磕下来。味道有一点青涩的感觉,一般人不会喜欢,而炒熟了的南瓜子,有一股清香味,好嗑瓜子,并且吃起来也是比较舒服的,不上火,对身体也有好处。
生吃、熟吃都可以。
南瓜子是日常生活中比较常见的一种南瓜种子。它的营养价值丰富,里面还有大量的脂肪、亚油酸,还有氨基酸、蛋白质、维生素b、维生素c等。生吃一些南瓜子可以有效的为身体提供大量的微量元素。
如果追求药用价值南瓜子生吃比较好。而且生吃不上火。但是瓜子壳会比较难剥开。生吃营养价值不易流失。
若是针对于口感而言,当时是炒熟了吃。有香又脆,毕竟好剥。但是容易上火,造成咽喉肿痛。
南瓜子其实可以生吃,也可以熟吃,从口感上来讲,普遍都认为炒熟了以后更香脆,而且南瓜籽里头含有的脂肪,蛋白质含有一些钾、钙等这些矿物质经过烹流失并不是很多,所以为了补充营养生吃熟吃都是可以的。
南瓜子还有一个特殊的功效,对于男性的前列腺有很好的保护作用,此种功效的发挥生吃要比熟吃更好,根据需要自己选择,