自制手工南瓜面条的美味做法？

Question

如题所述

Answer 1

自制手工南瓜面

1.南瓜去皮蒸熟压成泥,加入面粉揉成面团

2.将成形的南瓜面团放在案板上撒面粉用力揉吧,揉至成光滑的面团(一定要用力揉哦,用的力大才会有筋道,要揉久一点儿)

3.取部分面团擀成薄片,上面撒满面粉,折起,切成折叠的条

4.将切好的折叠条抖开即成面条(不马上煮的话要铺开放,不要堆放在碗里)

5.锅中烧热水，下面条，煮至熟即可

Answer 2

原料：熟南瓜、高筋面粉、荞麦粉、盐、油。

做法步骤：


第1步、称好各材料重量，倒入搅拌机


第2步、先1档，免得搞的面粉乱飞


第3步、逐渐调至2-4档，多搅拌一会


第4步、拿出面团，揉圆，醒面30分钟。


第5步、分成三等份，杆成圆形的饼


第6步、圆饼两面涂油，醒面一个钟。


第7步、面饼切成条


第8步、每条搓圆


第9步、锅中水开后，放入面条。


第10步、另外小锅烧高汤，调味，放点叶菜，南瓜面条就好了。

Answer 3

材料
编辑
南瓜，葱花，盐，胡椒粉，鸡精，香葱，香菜，面条

做法
原料：

南瓜、半个就够两个人吃了、鸡蛋、面条、姜、葱、蒜。
调料：
盐、鸡汁、黑胡椒、香油。
做法：
1、原料。
2、南瓜切块，葱姜切末，蒜拍一下。
3、少许油，炒姜葱蒜子，出香味了放入南瓜，炒均匀。
4、兑水，加盐，鸡汁，胡椒粉，煮开。
5、关小火，鸡蛋打进去。不要动。鸡蛋打在锅的最边上的话就是糖心的。
6、面下入煮熟即可。吃的时候加入香油。
步骤
南瓜面条的做法步骤11.蒸熟的南瓜
南瓜面条的做法步骤22.加鸡蛋一个
南瓜面条的做法步骤33.加面粉
南瓜面条的做法步骤44.加适量的盐
南瓜面条的做法步骤55.把面粉和南瓜，鸡蛋均匀的揉搓在一起
南瓜面条的做法步骤66.加适量的水，揉成面团
南瓜面条的做法步骤77.用面条机压成面片
南瓜面条的做法步骤88.压好的面
南瓜面条的做法步骤99.再挤成面条
南瓜面条的做法步骤1010.挤好的面条
南瓜面条的做法步骤1111.锅中煮水，水开把面条放进去，煮熟
南瓜面条的做法步骤12

Answer 4

原料：熟南瓜、高筋面粉、荞麦粉、盐、油。

做法步骤：


第1步、称好各材料重量，倒入搅拌机


第2步、先1档，免得搞的面粉乱飞


第3步、逐渐调至2-4档，多搅拌一会


第4步、拿出面团，揉圆，醒面30分钟。


第5步、分成三等份，杆成圆形的饼


第6步、圆饼两面涂油，醒面一个钟。


第7步、面饼切成条


第8步、每条搓圆


第9步、锅中水开后，放入面条。


第10步、另外小锅烧高汤，调味，放点叶菜，南瓜面条就好了。

Answer 5

自制手工南瓜面条的美味做法，第一，购买南瓜，洗干净去掉皮，切成块上屉蒸熟，第二，把南瓜捣碎成泥状，加到面粉里一起和面，第三把面擀平以后切成面条状，那么就可以做出好吃的南瓜面条了