花生的功效如下:
1、花生可促进身体发育。花生是一个味道比较偏甜,性平的食物。花生具有很多种功效,花生可以帮助大家长高和人体的生长以及发育。因为花生富含许多可以让人体生长和发育的维生素以及矿物质,可以促进大家的细胞分裂能力和新陈代谢速度。
2、花生可促进智力发育。同时多吃花生可以帮助大家变得更加聪明,花生中富含丰富的氨基酸,氨基酸可以提高儿童的智力和大脑的细胞分化速度。并且呢,花生含有的赖氨酸可以帮助大家延缓衰老和抚平皱纹。
3、花生可治疗咳嗽。花生中富含很多的脂肪油可以帮助大家治疗咳嗽,脂肪油可以帮助大家解决咳嗽这个问题也可以解决肺里的痰,帮助大家润肺止痰。
4、花生有助于伤口愈合。花生中含有多种维生素,可以让受伤的部位的加快血小板的造血功能,帮助大家更好的恢复伤口。同时呢,多食用花生不仅有止血的功能,还可以解决一些心血管疾病。
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扩展资料:
花生不能和什么一起吃
1.花生+蕨菜:蕨菜又名拳头菜,营养丰富,食用价值高,但是结合花生一同食用会导致营养价值降低。
2.花生+黄瓜:黄瓜是常见蔬菜之一,含水量大,有大量的葫芦素、糖类、氨基酸等营养物质,可以止咳、清热、利水等功效,但是结合花生一同食用的话会导致腹泻。
3.花生+螃蟹:螃蟹营养价值丰富,是寒性食物,单独食用价值高,但是结合花生一同食用的话,会导致肠胃不适,腹泻等症状。
参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/0523/c14739-27045287.html"target="_blank"title="花生的功效与作用有哪些?--人民网">花生的功效与作用有哪些?--人民网
花生的吃法很多,一般不建议生吃,生吃的花生有一股怪怪的味道,且生吃的花生还存在很多问题。
生吃的花生存在的问题1、花生本身含有的脂肪较多,人体消化吸收缓慢,大量生吃花生,会引起人体的消化不良。
2、花生长在泥土里,常被寄生虫卵等污染,如果生吃就容易引起寄生虫病。
3、花生常被鼠类污染,易传播自然疫源性疾病,特别是流行性出血热。因此,花生不宜生吃,最好是煮熟后食用。
花生的营养:花生的营养成分是很高的,也是很受人们喜爱的一种食物,可谓是味美价优,老少皆宜。
1、花生的外皮,也就是花生红衣,具有凝血止血的功效。同时,其还具有抗纤维蛋白溶解的功能,对神经炎、脚气病、视觉不清等疾病都有积极的防治作用。
2、熟花生可以滋阴润肺的作用,而炒花生可以补肝养肺。
3、花生中的钙含量很高,所以经常吃花生可以促进人体的生长发育。
4、花生含有多种氨基酸,其中的赖氨酸可以提高人体智力。尤其是正在生长发育的儿童,其对孩子的细胞发育,增强大脑的记忆能力。
5、花生含有大量亚油酸,可以让人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。减少胆固醇发病机会,预防冠心病,动脉硬化。
6、花生可以预防肠癌。花生组织中的可溶性纤维组织被人台吸收,会吸收掉人体的一些毒素,排出体外,可以大大降低肠癌的发病几率。
花生的吃法:花生的吃法可谓是五花八门,炖、油炸、盐水煮、泡椒腌、老醋泡、凉拌菜、花生糖、花生酥、汤圆馅、花生汤,花生酱……
其实,要是论花生的吃法,随随便便都可以说出来几百个,就是不建议生吃。
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