冬瓜金华火腿汤的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

冬瓜金华火腿汤的做法
食材
火腿 5片
冬瓜 1块
虾米 2汤匙
胡椒粉 2茶匙
蒜 2粒
方法/步骤
1 火腿切成薄片。
2 虾米又水泡洗干净。
3 冬瓜去片切成片。
4 热锅下蒜米爆香。
5 下虾米爆香。
6 加入适量的水煮开。水不用放太多，冬瓜还会出水的。
7 下冬瓜和火腿一起煮。
8 煮开后下点胡椒粉。因为火腿有咸味就没加盐了，如果你们觉得不够味可以加点鸡粉。
9 一直煮到冬瓜变透明就可以了。