人体必需的七种营养素是什么?

如题所述

  哈哈,我刚领了营养师资格证,可以回答你的问题~
  人体必需的七大营养素可分为七类:
  1、蛋白质
  蛋白质是一切生命的物质基础,在体内不断地进行合成与分解,是构成、更新、修补人体组织和细胞的重要成分,参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。
  2、脂类
  脂肪是能量的重要来源之一,协助脂溶性维生素的吸收,保护和固定内脏,防止热量散失维持体温。
  3、糖类(碳水化合物)
  糖类是人体主要能源物质,人体所需能量的70%以上由糖类供给,它也是组织和细胞的重要组成成分。
  4、水
  水是维持生命所必需的,是人体内体液的重要成分,约占体重的60%,具有调节体温、运输物质、促进体内化学合成和分泌体内润滑肌肤和器官的作用。
  5、维生素
  维生素是维持人体健康所必需的物质,需要量虽少,但由于体内不能合成或合成量不够,必须不断从食物中摄取。维生素分脂溶性(维生素A\D\E\K)和水溶性(除维生素A\D\E\K外的其他维生素)两类。它们对维持人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。
  6、矿物质
  矿物质是骨骼、牙齿和某些人体组织的重要成分,能活化荷尔蒙及维持主要酵素系统,具有十分重要的生理机能调节作用。
  7、纤维素
  纤维素是指植物性食物中不能被消化吸收的成分,是维持健康不可缺少的要素。它能软化肠内物质,刺激胃壁蠕动,辅助排便,并能降低血液中胆固醇和葡萄糖的吸收。
  以上就是人体必需的七大营养素,这七大营养素都存在于食物当中,因此只要保持健康良好的饮食习惯,不挑食并且尽量使食物多样化,那么就基本上能够保证七大营养素的正常摄入。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-02

人体七大营养素有哪些,对人体都起什么作用

第2个回答  2019-01-20
人体所需的营养元素约有几十种,分为七大类:蛋白质、脂类、糖类、无机盐(即矿物质,含常量元素与微元素)、维他命、水与膳食纤维。它们各自具有独特的营养功能,但是在代谢过程中又相互联系,共同参加、推动与调节生命活动。七大营养元素在人体新陈代谢的过程中发挥着巨大的功效。本回答被提问者采纳
第3个回答  2019-01-18
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维
第4个回答  2019-01-18
  “ 水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素是人体必需的七大营养素,是人体维持正常生命运转的物质基础,缺一不可。
我们常说“清调补”,其中的“补”不是指盲目进补,而是要针对个人体质所缺,寻找优质的营养源,如日常饮食、健康食品等,使健康的“天平”维持均衡。