鸡汤,鱼汤,牛肉汤能混合吃吗

如题所述

没事的,厨师熬制高汤都是用鸡,鱼,猪骨,牛骨甚至羊骨一起熬制的!所以混合吃没什么问题!只是温度要把握好,因为鱼汤温度低了就会有腥味,影响整个汤的口感!
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第1个回答  2017-03-29
牛肉可以和鸡汤一起吃。可以做牛肉鸡汤面。
材料
鸡肉100g,咸牛肉150g,枸杞5g,生姜3片,白酒8ml,盐3g,面条100g。
做法
1、将鸡肉切小块后进高压锅,加入咸牛肉、几颗枸杞、三两片生姜、一勺白酒一起炖。
2、出锅前加少许盐。本回答被网友采纳