清香型白酒可以长期存放吗

如题所述

可以,但最好不要超过五年。

相对于便宜的酒来说,其他的一些普通香型的白酒就可以有五年的存放时间,最好不要超过五年,五年之后再继续存放不动的话酒味就会开始变淡,香气也会减弱;还有一种酱香型白酒,这种酒是越陈越好,可以达到的存放时间也比较长。

扩展资料:

除了白酒,葡萄酒也是常见的比较受欢迎的酒,这种酒如果不是很贵的话,一般在酒的包装瓶上都会明确标有保质期,最好不要超过它所标的保质期,葡萄酒还分为白葡萄酒和红葡萄酒,白葡萄酒的贮存年限比红葡萄酒还要短。

虽然说酒类的存放时间不能太长,但是在选酒上,尤其是选白酒,还是要选窖藏时间较长的。时间长的话,其中的甲醇、乙醚挥发的多,或是产生了其他的化学反应,对人体的伤害较小,而且也会更加香醇可口。

参考资料来源:人民网-白酒存放六年后还能喝吗

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第1个回答  2022-11-14
清香型白酒未开封的情况下,酒液不易挥发。没开封不设保质期,一般来说最佳的饮用时间为3至5年,
当然像42度或以上的清香型白酒,在阴凉干燥处密闭存放10年或者以上也是可以的。清香型白酒以高梁等粮食为原料,并采用固态地缸发酵、清蒸流酒等酿造工艺制成。它强调“清蒸排杂、清洁卫生”,意思就是它不仅要“一清到底”,还不应有浓香或酱香、或异香和邪杂气味。清香型白酒在贮藏过程中,总酸会逐渐上升,总酯会逐渐下降,后期趋于平稳状态。点击查看宝丰酒业最新招商政策好酒推荐宝丰酒。清香型白酒是中国最古老的白酒酒种,也是酒体最干净、分子结构最小,杂醇油等有害成分最少的白酒酒种,其品质和口感与国际主要烈酒口感相似,也具备更好的混饮融合性,1915年,三个荣获万国博览会甲等大奖章的中国白酒均为清香型;2019年,9个被选为“第68届世界杯国际调酒师大赛”指定用酒的8个是清香型,所以清香型白酒具有独特的时尚化、年轻化和国际化属性,更容易被多元化场景下的消费者接受。其次,由于清香型白酒的工艺和品质特点,决定了清香白酒企业可以用主力产能满足全产品系列消费需求,进行大众光瓶产品的基酒支撑。
第2个回答  2020-10-21

白酒如何长期储存,第一步很关键,做错了就等于白保存了

第3个回答  2020-10-29

白酒