吃香菇的禁忌

Question

如题所述

Answer 1

香菇中含大量膳食纤维，比较难以消化，脾胃弱者应少吃，同时香菇忌与鹌鹑肉、鹌鹑蛋及富含胡萝卜素的食物一起吃。

Answer 2

最大的禁忌就是不能吃还没有熟的香菇，这个只要注意了问题就不大，而且香菇也算比较好的食材，可以烹饪很多美食。