紫菜煎饼的家常做法

如题所述

第1个回答 2020-07-17

前言
可以减肥喔！
材料
主料：中筋面粉150克、紫菜20克、虾皮10克、鸡蛋1个；
辅料：葱花、盐、味精、胡椒粉、植物油
紫菜煎饼
1
小把葱切粒
2
吧紫菜，虾皮洗干净，加入中筋粉，，鸡蛋，葱花，盐，味精，胡椒粉，适量清水，伴成面糊
3
在平底锅中倒入植物油烧热，每次放一大勺粘糊，摊平，煎至两面呈黄色即可

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紫菜可以做成哪些美味的家常美食?答：紫菜煎饼：将紫菜切碎，和面粉、水、鸡蛋混合成糊状，倒入平底锅中煎成薄饼。这样做出的煎饼既有紫菜的香味，又有鸡蛋的营养。紫菜丸子汤：将紫菜切碎，和肉末、葱姜水、淀粉等调料混合后捏成丸子，放入汤中煮熟。这样的丸子汤既有紫菜的鲜美，又有肉丸的鲜嫩。紫菜酥：将紫菜与面粉、黄油和糖混合，制...

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