如题所述
用料:
小酥肉,木耳,蒜末,金辣酱,米醋,盐,鸡精,水,水淀粉,油,葱。
做法:
吃不完的酥肉,木耳提前泡发,去蒂。
锅内倒油,倒入金辣酱和蒜末炒香,炒出好看的黄油。
加水。
倒入小酥肉和木耳。
大火煮开,加盐调味。
淋入水淀粉,勾芡。
加一点鸡精提提鲜。
最后加一点米醋提味。
出锅,撒上一点葱末。