第1个回答 2020-11-28
每逢到了10月份左右，这个时候螃蟹就会大量上市了，这个时候的螃蟹蟹黄肥厚，正是吃螃蟹的好季节，很多的朋友们喜欢成群结队来吃螃蟹，但是很多身体情况特殊有皮肤疾病的朋友就不适合吃螃蟹了，因为很多的食物都属于发物，那么海蟹是发物吗?什么样的食物是发物呢?
所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：
1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
发物跟海鲜是离不开关系的，发物除了是厨房中的调味剂外，很多的菌类食物和海鲜类食物都属于，比如说海蟹，虾龙，虾之些含有腥味的食物，诱发患者出现荨麻疹，所以不宜食用。
第2个回答 2020-11-28
概述
金秋时节是螃蟹最肥美的时候，也是一饱口福的时候，可是这样的美味并不是所以人都能吃的，因为螃蟹是我们所说的”发物“，我有过敏的情况就不敢吃这样的食物，而且还有好多情况的朋友是不能吃的。
步骤/方法：
1 情况一、对于过敏人群，进食螃蟹后会诱发并加剧过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘，严重者会引起过敏性休克。吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是具有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃。
2 情况二、 胆囊炎、肝炎、急慢性胰腺炎以及有严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃，更不能以酒伴蟹。
3 情况三、腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹，在医学的角度上说螃蟹属于比较寒性的食物，吃了后会有不容易消化的情况，这样会加成肠胃的不适。
注意事项
在吃螃蟹的时候一定要注意彻底煮熟了后再吃，特别是经过秋天露水湿气的螃蟹是不能吃的，会出现拉肚子的情况。
第3个回答 2020-11-28
在生活中喜欢螃蟹的人有很多的，但是有的人担心吃了这种食物以后会造成身体上的伤害。我们都知道药食同源，要是吃的东西不对了的话，也会导致身体上出现一些危害。在生活中，有的人吃螃蟹就没有事情，但是有的人吃了以后却会出现生病之类的情况的。因此有人担心螃蟹是一种发物。那么到底螃蟹算发物吗?下面给大家讲一讲这一问题的吧。
1、金秋的螃蟹特别肥美，但是味美的螃蟹并非人人都宜吃，专家提醒，一些特殊体质的市民面对美味的螃蟹，应当提高警惕。蟹属于高敏食物，即民间所说的“发物”。对于过敏人群，进食螃蟹后会诱发并加剧过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘，严重者会引起过敏性休克。
2、吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是具有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃。胆囊炎、肝炎、急慢性胰腺炎以及有严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃，更不能以酒伴蟹。腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹，因为蟹属寒性食物，不易消化，同时会加剧脾胃不适。体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹。
螃蟹算发物吗这一问题的解答就是以上这些内容了，希望这些能帮助到我们大家。除了要认识到生活中常见的发物外，我们还认识到生活中不常见的发物。只有这样，我们才能比较好的保护我们的身体。我们在生活中要多多的锻炼自己的身体。最后也希望我们都能健康平安!
第4个回答 2020-11-28
对于过敏体质的人群来说，千万不能够吃发物，如果不小心吃了发物，就会导致过敏问题产生。而如果身体上有伤口恢复的话，也不能够吃发物，因为发物会对身身体伤口造成伤害，从而引起伤口感染化脓等问题。而生活中的发物食品也是有许多，许多人都会有疑惑螃蟹会不会属于发物呢?

金秋的螃蟹特别肥美，但是味美的螃蟹并非人人都宜吃，专家提醒，一些特殊体质的市民面对美味的螃蟹，应当提高警惕。蟹属于高敏食物，即民间所说的“发物”。对于过敏人群，进食螃蟹后会诱发并加剧过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘，严重者会引起过敏性休克。

吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是具有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃。胆囊炎、肝炎、急慢性胰腺炎以及有严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃，更不能以酒伴蟹。

腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹，因为蟹属寒性食物，不易消化，同时会加剧脾胃不适。体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹。