猪油变味了怎么处理

Question

如题所述

Answer 1

1、将变味的猪油倒入锅中，用小火慢慢加热，待油温升至沸腾时，加入一小勺白糖。
2、等白糖变成黑渣后，关火，然后将黑渣捞出扔掉。
3、这个方法可以有效消除猪油的哈喇味，同时使油的颜色变得更加清亮。