婚宴一般一桌多少个菜呢?

如题.

一般来说婚宴菜单是双数,大多菜品分为8冷8热、8冷10热、8冷12热。当然还有11冷11热的情况。具体还是看当地的风俗习惯来决定多少个菜。基本上婚宴酒店办婚宴大多是一桌10人,所以对于菜品菜量还是需要慎重考虑,毕竟吃不饱就不太好了。


扩展资料:

婚宴常见的菜单

(福运绵长)——炒粉

(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

(金腰怀太子)——腰果丁

(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

(群龙贺新喜)——白灼虾

(黄金铺满地)——菠罗生炒骨

(白头皆老)——上汤白果猪肚

(爱你一万年)——乌龟汤

(喜鹊报佳音)——美极禾花雀

参考资料来源:百度百科-婚宴

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第1个回答  2019-05-12
16-20道菜是最常见的;具体是8冷8热、8冷10热、8冷12热。当然还有11冷11热,代表一心一意。
第2个回答  2017-06-24
一般来说应该是12到15个菜,一桌通常是10个人,所以婚宴的菜品会让大家都富裕一些,但是又根据城市和酒店星级的不同而异,所以,您参考一下就好了,具体还是要去和酒店谈的,菜单一般都由酒店总厨或厨师长出好,其它部门的工作人员再配合将菜单制作好,之后就是客人看到的菜单明细了,希望对你有帮助哦!
第3个回答  2012-12-18
这得看地方跟价位了 ,不过一般应该有八个凉菜,十二个热菜,一个汤,四个主食,然后一个果盘,差不多就这样了
第4个回答  2017-06-24
10人桌:16热菜(包括高汤)+6冷碟+果盘+2主食(分量小)
根据地方需要和特色确定要不要额外添加主食