鱼胶是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
01石斛花胶炖排骨原料:排骨、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐做法:煲/炖汤作用:营养汤水,石斛生津止渴,兼能清胃热,大人小朋友都很合适。
02花胶红枣炖鸡原料:光鸡、花胶、红枣、姜、盐做法:炖汤作用:此汤具有滋容颜、补气血的作用。
03虫草花炖花胶原料:花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐 做法:煲/炖汤作用:具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
04枸杞花胶炖鹌鹑原料:枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑、花胶、盐 做法:炖汤作用:具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。
05花胶淮山猪骨汤原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜做法:煲/炖汤作用:具有益气血,健脾胃作用。