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怎么蒸鸡蛋羹 4种简单的家常做法
如题所述
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推荐答案 2019-12-27
怎么蒸鸡蛋羹
材料
牛奶,橙汁,细砂糖,鸡蛋
做法
1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可。
2、把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀。
3、把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。
4、锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,关火后再等两三分钟打开盖子即可。
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其他回答
第1个回答 2020-05-01
虾皮营养成份非常的高,是小孩老人补钙补锌的首选,家里有老有小不防试试。
材料
虾皮一两
鸡蛋两个
葱花少许
虾皮鸡蛋羹的做法
1、将虾皮用开水泡洗
(一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草)
2、将虾皮鸡蛋打入大碗中,放入盐和味精或鸡精。
3、加入少许水,打匀之后放入葱花。
4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。
相似回答
有哪些
蒸鸡蛋羹的简单
方法可以分享?
答:
做法
: a. 鸡蛋打入碗中,加入糖,用筷子打散。 b. 加入牛奶,搅拌均匀。 c. 用过滤网筛一下,去除气泡。 d. 盖上保鲜膜或盖子,放入蒸锅中。 e. 大火烧开水后,转中小火蒸10-15分钟。 f. 蒸好后,取出稍微冷却即可食用。肉末
蒸鸡蛋羹
:材料:鸡蛋3个,猪肉末100克,清水适量,盐少许,酱...
怎么蒸蛋羹
好吃又
简单
答:
1、将
鸡蛋
磕入碗中,用筷子打散,加适量食用油,盐,生抽,用筷子搅拌均匀。2、用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀。3、这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫,用勺子撇去。4、蒸锅中倒入适量清水,开火烧热。葱洗净,切成葱花。5、水开之后将装有蛋液的碗放入。大火
蒸
十分钟。6、...
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