“增强免疫力”这个词我想大家都不会陌生，尤其最近这段特殊的时期。一般来说身体强壮的人会比体质薄弱的人免疫力好，青年人会比幼儿和老年人免疫力强。但不管是哪一类人群要想增强免疫力，无非是从锻炼和食物下手。下面我们一起来看看增强免疫力吃什么比较好？
方法/步骤
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1.牡蛎，牡蛎含有大量的锌元素，这种元素能提高人体的免疫能力，以此来抵抗病毒对人体带来的侵害。
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蘑菇，作为一种菌类，人体食用之后可以促进体力白细胞的活性，以此来促使身体的抗菌性更强。
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3.红薯中有很高的人体必需氨基酸，还含有谷物中比较缺乏的赖氨酸。此外，红薯中还富含多种维生素和人体十分易于吸收的淀粉，这是一种对人体非常有益的粗粮。
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3.鱼肉中有着丰富的营养元素，其中最特别的不饱和脂肪酸，对人体健康来说大有裨益，日常中多食用鱼肉可以补充身体所需的各项营养物质。
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鹌鹑蛋的营养价值在所有蛋中处于领先位置，很适合体虚抵抗力差的人群食用。除此之外，鹌鹑蛋对某些由食用药物和虾蟹产生的过敏反应有着很好的抑制作用，但值得注意的是，鹌鹑蛋中的胆固醇也是十分高的，所以应当定量食用。
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除了这些食物，还有一些提高免疫力的好产品，例如太阳神生物健口服液，他从鸡、蛇中提取营养物质精炼而成的一种新型保健食品。它含有七种人体必需氨基酸，十种非必需氨基酸、维生素A、E和多种微量元素，能调节免疫系统，增强人体细胞功能，活跃细胞代谢，促进机体对营养物质的吸收，通过调理达到平衡。
身体的抵抗力差就很容易出现一些毛病和问题，所以我们大家一定要引起多方面的注意，特别是在生活当中选择好的食物对自身的健康也是有很好的帮助，而这些人们一定要重视，那么，提高免疫力的食物都有哪些?下面就跟随专家去看看吧。
1、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的，紫的，中国的)加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。
2、杏仁
一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半，维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有助于抗击压力。
3、葡萄柚
葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道?试试橙子或橘子吧。
4、麦芽
麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包括锌，抗氧化物，和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。
5、大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。烹饪技巧：剥皮后，放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。
总之上面说的也就是提高免疫力的食物有哪些，咱们大家更是要摸清楚了，还有就是专家也希望大家在生活当中选择食物的时候能够选一些利于身体健康的东西来进行饮食，只有这样才能够保证自身有充足的营养物质供人体吸收。
1、大蒜、洋葱。大蒜和洋葱都是热性食物，对改善体质有良好的作用。大蒜具有杀菌杀毒功能，吃大蒜最好生食，因为生蒜具有抗病毒、提高机体免疫力的作用。洋葱也是一种天然的杀菌杀毒食物，可以有效地抵抗病毒和细菌。
2、灵芝。灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。
3、新鲜萝卜。因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。
4、人参。人参中主要含有人参皂苷、人参烯醇和人参多糖。
5、蜂王浆。能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸。
6、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等，都有明显增强免疫力的作用。
7、香菇。香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
8、鸡汤。能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。
扩展资料：
免疫力低下表现：
免疫力低下的身体易于被感染或患癌症，免疫力超常也会产生对身体有害的结果，如引发过敏反应、自身免疫疾病等。各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌、病毒、真菌等感染。
表现就是容易生病，因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现。生病、打针、吃药、便成了家常便饭，每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。
长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病，免疫力低下时应多补充一些含锌、硒和蛋白质高的食物，当人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，下列问题就会反复发作：感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作。
参考资料来源：人民网-提升免疫力 多吃5类食物有效果
参考资料来源：百度百科-增强免疫力
吃香菇可增强免疫力香菇，营养丰富，有“蘑菇皇后”和“干菜之王”的美誉。
香菇中含有一种特殊物质——香菇多糖，这种物质能明显增强肌体对肿瘤的免疫力。还含有一种物质——蘑菇核糖核酸，能刺激肌体产生一种干扰素，可干扰带病毒的蛋白质合成，使病毒无法繁殖，从而增强人体对其他有害物质的抵抗力。
吃山楂可增强免疫力山楂营养丰富，深受人们的喜爱，具有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的功效。
吃沙棘可增强免疫力沙棘生长在半丘陵地带，含丰富的维生素C，对造血系统有促进作用，抗疲劳、保护消化道、清除自由基、改善血管系统和增强免疫力。
食花粉可增强免疫力花粉是植物的精华，常服可延缓衰老、抗疲劳、增强中枢系统的功能，增强身体的免疫功能。
食大蒜可提高免疫力大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家研究表明，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每天生吃3～5克大蒜。
食生姜可增强免疫力生姜既是调味品又是营养品，主要作用是抗凝血、降血脂、预防脑中风，切成薄片生食，能有效提高免疫力。
食蜂蜜可提高免疫力蜂蜜所含单糖不需消化人体就可吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，有“老人的牛奶”之美誉。食用蜂蜜可迅速补充体力，解除疲劳，提高免疫力。
牛奶黄豆能增强免疫力牛奶和黄豆都属高蛋白食品，研究表明，牛奶中含有的酪蛋白和卵清蛋白，可使呼吸道和内脏器官抗感染的能力增强，防止病毒和细菌粘到呼吸道上。
黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体。
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如果你不喜欢吃牛肉，也可以尝试其它含锌丰富的食物，如牡蛎、强化全谷物食品、猪肉、禽肉、酸奶以及牛奶等。
茶：自由基是一种破坏性极强的物质，能够损伤人体细胞及其DNA、加速老化进程，导致心脑血管类疾病以及癌症的发生。
抗氧化剂是对抗自由基的有力武器。水果与蔬菜中虽含大量抗氧化剂，但红茶与绿茶中抗氧化剂的含量，比任何蔬菜及水果都多。因此，每天喝上一杯绿茶或红茶，能获得充足的抗氧化剂，既提神又保健。
食用菌类：自古以来，人们就知道食用菌类能增强机体的免疫力。现代研究结果显示：食用菌类能促进白细胞的产生并能增强其活力，使这种免疫细胞对病菌具有更强大的攻击性。
常见的食用菌类有：香菇、平菇、松菇、茶树菇、鸡腿菇、金针菇等，我们应当时常将它们列入自己的一日三餐中。
地瓜：皮肤也是人体免疫系统的一部分。它覆盖了人体约16平方英尺的面积，构成了人体的第一道防线，能阻止细菌、病毒及其他病原微生物的入侵。而保持皮肤组织的强壮，我们需摄取足量的维生素A。
获取维生素A的最佳方式之一是从含胡萝卜素的食物中摄取，之后由机体将这种胡萝卜素转化为维生素A。最快捷、最易使人接受的、获取胡萝卜的食物首推地瓜，地瓜不仅含有丰富的纤维素，味道香甜可口，其所含的胡萝卜素也相当丰富，常吃地瓜，可谓一举多得。
酸奶：依附于人体肠道黏膜上的有益菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌，能阻止有害病菌通过肠壁侵入人体。酸奶中含有大量的乳酸菌，乳酸菌是肠道清道夫，它在肠内停留，能使肠道菌群的构成发生有益变化，促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。
每天喝250~500克酸奶，便可维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。