重庆火锅和成都火锅的区别

Question

如题所述

Answer 1

我认为重庆火锅和成都火锅的区别如下：

重庆火锅以牛油为主，植物油为辅，味道醇厚，喜欢用老油。

成都火锅以植物油为主，香气浓郁，多只有辣。

重庆火锅更注重麻辣味道。两种火锅各有特色，可根据个人口味进行选择。