潮汕有什么好的特产呢，要干的，能放久的，

Question

如题所述

Answer 1

1,峡山好啵餐厅,峡山商贸城,出名纳肉 (环山路)
2,峡山桃溪老鹅,桃溪水闸旁
3,峡山金池牛肉粿,水果路中段,牛肉粿有炒的,粿汤,肉薄汤浓,味道浓郁
4,大弟牛肉肠粉,峡山恩波路老爷宫斜对面,夜间才开 (即大家乐对面)
5,深洋砂锅粥,峡山金苑商场内
6,北方煎饺,峡山金苑酒店楼下餐厅
7,十二鲍鱼粥,贵但好吃,峡山作新桥头
8,甜芋,峡山金光南路往两英镇方向 (陈禾陂)
9,面粿,峡山老爷宫斜对面
10,峡山鲤鱼新村楼下(公安宿舍后面)2个老妈人促肉,早上才开
11,峡山水果路南兴市场旁,紫砂铺门口豆浆,早上才开(其辣椒酱也不错)
12,南海大酒店路口斜对面,即广汕路边,山西刀削面,味美价廉
13,赤寮夜宵,峡山恩波路老爷宫旁,下午430-次日凌晨,出名猪手,猪肚等
14.甜粥,峡山恩波路老爷宫旁峡山果菜市场内
15,炒牛肉粿,,恩波路峡山老爷宫旁峡山果菜市场内
16,成田的鸭三猪脚,金苑酒店旁,主打祘头熬猪脚
17,峡山商贸城内潮泰牛肉火锅,棉城七老牛肉大仔开的,肉薄味道美
18,好吃街,潮南区政府旁,有榨竹仔蔗汁,浮番薯,浮芋,各式烧烤等等,好吃街是峡山女孩子叫开的.
19,莲藕汤,广祥路口天亿马电脑隔壁,铜盂人开的,莲藕+西洋菜,配有猪肚+猪肝+猪肠......,一般下午4:30-凌晨5:00
20,钵仔粥,广汕公路旁峡山迎宾馆对面,有几摊,价格公道,有各式各样的潮汕小菜,刺拨丝,乌橄榄,春菜等等
21.隆江猪脚饭:恩波路工商银行旁边(好吃,价格便宜)
22.阿猫夜宵:金光南路红绿灯路口旁
23.少男少女街水晶粿(小吃)

峡山老鹅（环山路）
上岛咖啡（广汕公路，祥园宾馆）
佳佳基（广汕公路，华南附近）
曼德夫（环山路）
肯特基（环美路）
八姐刨冰（商贸）
小绍兴餐厅（西环路）
美香煲仔（水果路）
**甜品（水果路）
德格咖啡厅（祥园宾馆）
重庆小角楼火锅城（广汕公路）
东山炒粿（东山学校附近）
山西刀削面（桃溪路口）
肥仔粿条面，干面（水果路）
楚鸿餐厅（商贸万福隆对面）
代新饭店（商贸万福隆附近）
森香园（商贸）
大家乐西餐厅（恩波路）
肥仔牛肉粿（恩波路）
老爷宫附近牛肉粿（恩波路）
鲤鱼新村门口牛肉粿（鲤鱼新村门口）
桃溪老鹅（鲤鱼新村门口）
宏记粿条面（鲤鱼新村）
长虹牛肉粿（长虹路）
莲藕汤(鲤鱼新村入口处可见)

Answer 2

潮州菜源于潮州，已有数千年的历史。据史料记载，潮州菜可追溯到汉。盛唐之后，受中原烹饪技艺的影响，发展很快。唐代韩愈临潮时，对潮菜美味赞叹说： “……章举马甲柱，所以怪目呈。其余数十种，莫不可叹”。至明末清初，潮州菜进入鼎盛时期，潮州城内名店林立，名师辈出，名菜纷呈。近代，由于潮籍海外华侨的往来，潮州菜博采海内外名食之精华，菜式更加丰富多彩，质量精益求精。时至今日，潮州菜已经发展成为独具岭南文化特色、驰名海内外的我国名菜之一。
潮汕小吃，品种繁多，香味可口，让人尝试以后绝对想再尝。信手拈来就有西天巷蚝烙、贡咕鹅肉、老姐猪脚饭、老妈宫粽球、朥糕，以及各类粿品、甜品。
潮州打冷，主要是各类卤水，腌制河鲜等具有潮州饮食特色的冷菜。
潮州功夫茶，中国的茶道。
粿文化，糜文化，也是潮汕饮食的一大特色。本回答被网友采纳

Answer 3

咸菜