如题所述
主料
圆面条200g
鸡蛋3个
红萝卜50g
辅料
火腿2根
芹菜2根
蒜苗2根
调料
油适量
盐
适量
鸡精适量
五香粉适量
老抽适量
孜然
鸡蛋炒拉条的家常做法制作步骤
1
1.芹菜切段,红萝卜切丝,蒜苗切段,火腿切片
2
2.锅中放油,鸡蛋煎好
3
3.鸡蛋盛出放油,炒芹菜 红萝卜 蒜苗
4
4.蔬菜炒好放火腿肠翻炒,加适量豆瓣酱
5
5.倒入煮好的面条翻炒,出锅前放孜然即可