第1个回答 2017-05-11
绝对不能吃。发霉的花生中含有黄曲霉素。而黄曲霉素是已经确认的剧毒致癌物质,可以损害肝脏,致人肝癌。所以发霉花生榨取的油,尤其是没有经过精炼萃取的粗油绝对不能食用。
第2个回答 2017-05-11
千万不能用发霉的花生榨油了呀!任何变质的东西都是不能够吃的,特别是发了霉的花生榨油也不能吃。本回答被网友采纳
第3个回答 2017-05-11
,不用过多担心,,可以损害肝脏,致人肝癌。所以发霉花生榨取的油,尤其是没有经过精炼萃取的粗油绝对不能食用。
第4个回答 2020-04-07
发霉的花生榨油不能吃有以下原因: 发霉的花生含有对身体有害黄曲霉;黄曲霉在温度和湿度适宜的环境下会分泌出有毒的代谢产物,人体食用会导致中毒;霉菌生长繁殖需要大量的营养,花生是霉菌的营养基地,发霉的花生是没有营养价值的。