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花生米的红皮吃了有什么好处和坏处?
如题所述
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推荐答案 推荐于2016-05-02
好处:
花生本身具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生皮里脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。花生中有一种叫叶酸的营养素,其含有大量的单不饱和脂肪酸,可以保护心脑血管的健康。
坏处:吃得太多会导致肥胖,而且最好吃水煮的,炒的会上火。
吃什么东西都要适量,要不然会适得其反。
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其他回答
第1个回答 2008-11-02
红皮吃了没有好处,会导致血液变稠,通常花生皮也称紫衣,是用来做凝血药的,老年人和心血管不好的人尤其不要吃。
本回答被网友采纳
第2个回答 2008-11-02
增加血小板 血液会变稠
好处是 比如出血凝固会比较快
坏处就是 对 老年人和心血管不好的人不好
相似回答
老年人为
什么
不能吃
花生米
外面的那层
红皮?
答:
花生仁的红皮可以促使血小板生成,避免血小板聚集
。老年人不提倡吃花生外衣。尤其是血脂高,有心脑血管疾病的老年人更不能吃,对病情有害。花生脂肪中75%以上是对人体有益的不饱和脂肪酸,不含胆固醇,花生膳食有助改善血脂组成。
多吃花生对心血管疾病有预防作用
。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在...
炒熟了的
花生米的
花生皮
吃了还有
补血
功效
吗?
答:
油炸、煎炒过的花生外皮已经没有补血的效果。即使有效果那效果也是大大的减弱了。
花生的红衣具有止血的作用,能够增加血小板的量
。有些跌打瘀肿的病人,就不宜吃。花生红衣能
止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞
者吃的过多,会出现血淤难散,加重瘀肿。花生米含有脂肪油,还有蛋白质等,吃生花生的好处...
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