釉面碗可能会有重金属的问题，因为常用的陶瓷餐具都是烧制陶土加一层釉水制成的。釉料烧制前，一般含有红丹，也就是俗称的砒霜。经过适当烧制后，红丹会转化为无害的铅化学物质，所以合格的陶瓷餐具对人体是无害的。而市面上一些不合格的陶瓷餐具，是因为烘焙温度不够或工人技术处理不当等因素，导致陶瓷制品铅溶出量超标。用这样的碗吃饭，铅可能会被食物中的有机酸浸出。扩展信息:日用陶瓷餐具一般都绘有色彩鲜艳的图案。如果在加工中使用劣质颜料或铅镉含量高的颜料，烘焙工艺不好，容易造成铅镉溶出量超标。如果你长期使用这样的餐具，里面的铅和镉会随着食物进入你的体内。铅可长期存在于血液中，引起血管痉挛、肝、肾、脑等重要器官缺血、细胞损伤，影响神经细胞的正常代谢，对儿童智力发育也有不良影响。它是肾镉损害的主要靶器官，在骨骼中蓄积，可导致人体免疫力下降，关节变形、疼痛，俗称“痛症”。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2019-09-27
色釉有很多种，建议你用白色的，不要用颜色太鲜艳的，如大红、天蓝、深绿等等，这些大都采用铅、镉、铬等重金属氧化物发色，虽然釉料经过高温烧结，但长期高温放汤不是很安全，酸碱等会增加金属离子的析出，建议不要使用。
扩展资料：
分辨方法
分辨的方法很简单，表面平滑如玻璃的釉中、釉下彩陶瓷的铅、镉溶出量极少或几乎没有，可放心选购；而表面有凹凸感的釉上彩产品，建议尽量选用表面装饰图案较少的产品。其次，釉上彩陶瓷如果用手触摸，制品表面有凹凸感，肉眼观察高低不平。如果亲们感觉买的产品不放心，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色变化太过于明显，则弃之不用。
选购方法
消费者在选用釉上彩产品时，注意观察图案颜色是否光亮，若不光亮，铅、镉溶出量往往较高。如果经济条件允许，建议选择无铅釉"绿色"餐具更好，在一般在超市都可以买到，如白瓷骨质瓷不含铅、镉，而且画面不易磨损，适合微波炉使用，是当之无愧的"绿色"陶瓷。
参考资料：百度百科-色釉餐具
本回答被网友采纳第2个回答 推荐于2017-09-20
色釉瓷器器皿外侧是色釉的，内侧没有色釉，你可以放心使用，不会有毒。
如果瓷器内侧是色釉的，不论外侧有没有色釉，盛放食品就会使食品有毒。不过毒性不会很大。和洗干净洗不干净没有关系。所以最好使用内侧没有色釉的瓷器器皿盛放食品。
如果瓷器内侧是色釉的，不论外侧有没有色釉，盛放食品就会使食品有毒。不过毒性不会很大。和洗干净洗不干净没有关系。所以最好使用内侧没有色釉的瓷器器皿盛放食品。
第3个回答 2008-11-21
没毒。否则早几百年人都中毒了
覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层。是用矿物原料（长石、石英、滑石、高岭土等）和化工原料按一定比例配合（部分原料可先制成熔块）经过研磨制成釉浆，施于坯体表面，经一定温度煅烧而成。能增加制品的机械强度、热稳定性和电介强度，还有美化器物、便于拭洗、不被尘土腥秽侵蚀等特点
覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层。是用矿物原料（长石、石英、滑石、高岭土等）和化工原料按一定比例配合（部分原料可先制成熔块）经过研磨制成釉浆，施于坯体表面，经一定温度煅烧而成。能增加制品的机械强度、热稳定性和电介强度，还有美化器物、便于拭洗、不被尘土腥秽侵蚀等特点
第4个回答 2015-11-04
一般来讲色料中含少量的铅汞，对身体有害
但是实际上还没听说过有人因餐具釉料中毒的
但是实际上还没听说过有人因餐具釉料中毒的
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