40岁没学历从零开始可以学的学科建议如下：
1、学习实用技能：考虑学习一些实用的技能，如烹饪、园艺、汽车维修或木工等。这些技能可以在就业市场上找到工作，也可以用于日常生活。
2、学习编程：编程已成为现代社会必不可少的技能之一。学习编程可以提高逻辑思维能力和解决问题的能力，同时也可以为就业做好准备。
3、学习数字营销：数字营销是一个不断增长的领域，学习数字营销可以帮助您了解如何使用社交媒体、电子邮件和其他数字渠道来宣传和销售产品。
4、学习心理学：了解人类行为和思维可以帮助您更好地与他人交流和建立关系。学习心理学可以增强您的人际交往能力。
5、学习健康知识：健康是生活的基石，学习健康知识可以帮助您更好地照顾自己和家人。了解营养、运动和疾病预防等方面的知识可以改善生活质量。
40岁没有学历的人可以从事的工作：
1、家政服务员：家政服务员可以为家庭提供各种服务，如清洁、烹饪、看护等。这种工作通常需要一些基本的技能和经验，但不一定需要学历。
2、快递员或送货员：随着电商的兴起，快递和送货业务也越来越大。这种工作通常需要一辆摩托车或汽车，以及良好的驾驶技能和耐力。
3、建筑工人：建筑行业是一个需要大量劳动力的行业。虽然没有学历，但是有相关技能和经验的人仍然可以从事建筑工人的工作。
4、保洁员：保洁员可以在商场、写字楼、酒店等场所进行清洁工作。这种工作通常不需要高学历，只需要勤劳肯干即可。
5、餐厅服务员：餐厅服务员可以在餐厅为客人提供服务，如上菜、清理桌子等。这种工作通常需要良好的服务态度和沟通能力，但不一定需要高学历。
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