第1个回答 2019-06-27
1、片儿川，是杭州市井文化中比较有代表性的食物，也是杭州市民最喜爱的日常小吃之一，已有百余年历史。
2、葱包桧，它是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿。
第2个回答 2019-10-06
杭州好吃的很多，主要说一下唯新贡丸
采用传统工艺制作而成，在选材上面就非常的讲究，全部选用优质食材作为原料，之后还要经过上万次的打浆，口味特好
第3个回答 2021-12-25
杭州的东坡肉真的很好吃，还有就是欢牛家的雪妹娘真的很好吃，推荐芋泥口味
第5个回答 2019-06-26
1、烤鸡 刚出炉的烤鸡，因为鸡皮浸过蜂蜜水，一烤变得又脆又嫩，塞满香菇、小葱、盐、糖、五香粉的肚子，咬一口，香得人骨头都苏掉了。
2、笋干老鸭煲 砂锅里炖了一整只老鸭，鸭肉很烂，用筷子轻轻一比就能划开，里面的配料有鲜嫩的笋干，肥瘦相间的大块火腿。
3、猪肝拌川 猪肝事先腌过，再加爆炒，一块一块闪着光，吃着滑嫩，荷包蛋朝天卧在中央，素鸡藏在碗底，一口下去汁水渗出。
4、煎包 生面发的煎包最让人叫绝的是脆底，简直有油炸过的感觉。
5、拌面 一勺酱油、一把葱花再加上一勺熬了上好的猪油，端上来三米内就能闻到香气。