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菜籽油的最高温度是多少?也就是通常所说的菜籽油的十成熟的油温是多少?我现在在学做饭。。。
如题所述
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推荐答案 2020-01-21
菜籽油
沸点是335度.炒菜话,我就放在电磁炉上烫一两分钟就行了.
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菜籽油
烧熟了怎么看 怎么鉴别菜籽油烧到几
成熟
答:
5、九至十成熟的菜油,油温在250摄氏度以上
,可从当原料下锅时,出现大量气泡并带有轻微的爆炸声现象判断。
菜籽油
烧熟了怎么看 怎么鉴别菜籽油烧到几
成熟
答:
1、菜籽油在一至二成熟时,油温大约在30至60摄氏度
。此时,油面可能出现轻微的白色泡沫,这是判断油温的一个标志。2、当菜籽油达到三至四成熟,油温大约在90至120摄氏度。油面会出现白色泡沫,但还没有开始冒烟。这是区分油温的另一个细节。3、菜籽油五至六成熟时,油温大约在150至180摄氏度。此时,油...
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菜籽油温度最高是多少
菜籽油的温度最高可以达到多少
菜籽油温度是多少度
菜籽油最高能烧到多少度
菜籽油多少温度才熟
豆油最高温度是多少
菜籽油多少度就烧熟了
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