为什么我摊的杂粮煎饼不脆呢?有人知道为什么吗?请各位师傅指点。谢谢!!!

如题所述

第1个回答  2016-11-08
火不够,面稀了,都有可能本回答被网友采纳
第2个回答  2016-11-08
你把你做的东西发个图来看看。我没做过这个但是我做了快二十年厨子了,也许能帮上你。
第3个回答  2016-11-08
弄薄一点就脆啦追问

是这样吗

追答

你看啊,那个饼弄薄一点,再用油炸一下,不就脆了吗?

如果觉得,太薄了的话可以把价钱,放低一点。

追问

我说的不是薄脆,我是说表面的那层皮不脆

追答

那我不知道了

追问

哦😊