宅在家都能做好吃的小吃
一、草莓大福：
1.糯米粉100g，玉米淀粉30g，牛奶170g，白糖35g，搅拌均匀，盖保鲜膜上锅蒸半个小时，趁热放入黄油搅匀，加一点食用色素，揉至拉出膜，分成28g一个剂子擀成饼皮。
2.250g淡奶油，18g白砂糖打发，饼皮放到模具里，挤上奶油放草莓酱，再挤一层奶油，收口捏紧，减掉多余面团，倒扣出来挤上奶油，放上草莓即可。
二、草莓牛奶球：
250ml牛奶，60g玉米淀粉加适量糖，小火搅拌凝固成团，放凉后揉成光滑的团，搓成团，撒上草莓粉，开吃！
三、山药砂糖橘：
山药蒸熟加白糖，加适量炼乳，山药捏出洞，放入沙糖橘，包起来裹上椰蓉。
四、玫瑰豆沙糕
五、椰蓉球
六、锡纸粉丝花甲:
调个酱汁，金针菇铺底，铺上泡好的粉丝，放入花甲，淋上酱汁，倒入热水没过花甲，用锡纸包裹，200度25分钟，掀开锡纸再烤五分钟。
七、小吃拼牌：
1.薯条放入空气炸锅180度，12分钟左右即可，薯饼放入空气炸锅180度，12分钟左右即可。
2.鸡翅加入姜片，料酒，一勺蚝油，一勺生抽，一勺奥尔良腌料腌制一个小时，放入空气炸锅200度烤20分钟左右即可。
八、小熊蛋糕：
1.黄油加牛奶，隔热水完全融化，蛋黄加一小撮盐，搅拌均匀，倒入黄油溶液，搅拌均匀，塞入低筋面粉，用蛋抽搅拌到细腻无颗粒蛋白，分三次加入糖，打发到湿性发泡（弯钩状）。
2.分2~3次加入蛋白，翻拌均匀，倒入模具中，用牙签划拉一下（消除气泡），放入烤箱水浴法（底部烤盘倒入热水），150度60分钟，冷却15分钟，撕去油纸，融化巧克力，画小熊的五官切成九等份。
九、黄金芝士薯：
灵魂芝士酱汁:
1.芝士片两片，饮用水一饭碗，黄油100g，白糖可适当多放点，水淀粉（玉米淀粉加水）。
2.将前四个全部放入锅中后，再开小火，再慢慢搅拌至沸腾，放入水淀粉。
做法：
1.土豆洗净，瓜皮切成片，水煮沸，上锅蒸半小时。
2.准备配料，黄瓜，洋葱粒，水果玉米粒，蟹肉棒。
3.按压成泥，加一勺盐，白胡椒。
4.捏成椭圆形。