兔子怎么剥皮？

Question

如题所述

Answer 1

1、用刀在兔子的两个后腿离脚1-2寸处各用刀转圈划开; 

2、然后从开口处分别沿大腿内侧向裆下划开，并使两条切线交汇; 

3、这时的兔皮就像一个筒子，一端开口; 

4、将兔皮从大腿开始小心与兔肉剥离，不要使太大的劲，以免撕破，遇到皮肉纠缠不分，可以用快刀小心削开; 

5、剥到前腿处，如后退，在离前脚1寸处转圈将皮划开，前腿可以从皮筒中退出; 

6、整个皮筒剥下后，你可以将皮筒从胸部剪开成为一张整皮。

兔子

是一种哺乳类兔形目兔科下属物种的总称，共9属43种。具管状长耳（耳长大于耳宽数倍）；簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿。陆栖，见于荒漠、荒漠化草原、热带疏林、干草原和森林。

以亚洲东部、南部、非洲和北美洲种类最多，少数种类分布于欧洲和南美洲，其中一些种类分布广泛或者被引入很多地区，而也有不少种分布非常局限。

Answer 2

兔子剥皮方法：

剁掉4条腿(在关节处剁)用一铁丝弯成勾型在两眼之间穿过去吊起来。

再在脖子上拉一圈割断脖子上的皮。

然后从脖子开始抓住皮往下拽。

偶尔用刀把皮和肉连着的地方拉一下。

一般直接拽就能下来了。

头的话一般是剁掉。

如以上回答未解决问题，请看：

将兔子两只后腿用细绳分别系结实，然后倒挂。

用刀刃在兔子后腿脚踝骨处环切，后用刀刃在大腿内侧拨切开。

同手轻轻拨腿部皮，由于地球引力作用，所剥皮自然下垂，剥至尾部。


此时腹部会形成桶装，借地球引力作用，使桶装皮自然外翻，继续使皮脱落至腿处。

用刀刃在前腿脚踝处环切，用手轻轻将腿退皮。

到头部时应格外小心，在耳朵、眼睛、嘴处可以用刀刃稍微割一下。

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Answer 3

1）用刀在兔子的两个后腿离脚1-2寸处各用刀转圈划开；
2）然后从开口处分别沿大腿内侧向裆下划开，并使两条切线交汇；
3）这时的兔皮就像一个筒子，一端开口；
4）将兔皮从大腿开始小心与兔肉剥离，不要使太大的劲，以免撕破，遇到皮肉纠缠不分，可以用快刀小心削开；
5）剥到前腿处，如后退，在离前脚1寸处转圈将皮划开，前腿可以从皮筒中退出；
7）整个皮筒剥下后，你可以将皮筒从胸部剪开成为一张整皮。
其实，如果你一定要保留整个兔皮，在1）和5）时，四肢可以不环形切开，而是从推中部开口然后小心将四只从皮中退出。

Answer 4

把兔子的嘴巴那里先割开，然后找铁丝把兔子掉起来。如果要剥桶状的就慢慢往下来，前腿要一边一边的出，看着前腿上的肉出来拉不动了就环割一刀，两前腿都出来后就一直往下拉，注意拉到兔子尾巴的时候要割掉，下面就是大腿了。如果是剥张开的就是中间来一刀。

Answer 5

兔子击晕后，把绳子系于兔子后脚脚踝处倒掉起来，用锋利的小刀从尾巴处把皮子剖到脚踝（双脚都是如此），然后向下扯就OK拉，头部要注意慢一点，头的皮要用小刀一点点的剥，一般剥一个兔子的皮也就1两分钟时间 （熟手），才开始学可能慢一点