1、患有慢性肠胃疾病或者胃肠功能不全的人都不能吃木姜子油，因为这种植物油辛辣味比较明显，会加重人类肠胃负担，会让人类肠胃疾病病情加重，不利于身体恢复。特别是那些本身就患有胃溃疡的人，在吃木姜子油后会加重病情，严重时引发胃穿孔。
2、生活中那些易过敏的人群也不能吃木姜子油，会导致身体出现过敏，会危害身体健康。
3、已经怀孕的女性或者处于月经期间的女性都不能吃木姜子油，会刺激子宫导致胎动不安或让女性月经数量增多，对女性身体健康会造成不良影响。
扩展资料：
木姜子油的副作用
1、木姜子油虽然是一种能食用的植物油，但它的辛辣味比较浓，人们在过量食用这种植物容易对肠胃产生明显刺激，会让人类的胃肠黏膜受损，严重时会引发腹部疼痛或者胃溃疡对人类消化系统健康十分不利。
2、木姜子油中含有一些易过敏成分，有些人在使用它后容易出现身体过敏，会导致皮肤出现丘疹或红肿疼痛，有时也会导致哮喘或鼻炎等多种过敏疾病，会对人体健康产生严重不良影响，而且症状明显是必须进行适当抗过敏治疗，才能让症状消失，这也是人们食用木姜子油是不可忽略的副作用。
参考资料：百度百科-山苍子油
木姜子油的禁忌人群为：患有慢性肠胃疾病或者胃肠功能不全的人，易过敏的人群也不能吃木姜子油。
木姜子油食用价值极高，保健功效也很出色，但生活中那些患有慢性肠胃疾病或者胃肠功能不全的人都不能吃木姜子油，因为这种植物油辛辣味比较明显，会加重人类肠胃负担，会让人类肠胃疾病病情加重，不利于身体恢复。
特别是那些本身就患有胃溃疡的人，在吃木姜子油后会加重病情，严重时引发胃穿孔。生活中那些易过敏的人群也不能吃木姜子油，不然会导致身体出现过敏，会危害身体健康，另外那些已经怀孕的女性或者处于月经期间的女性都不能吃木姜子油。
扩展资料：
木姜子油的食用介绍如下：
木姜子油虽然是一种能食用的植物油，但辛辣味比较浓，人们在过量食用这种植物容易对肠胃产生明显刺激，会让人类的胃肠黏膜受损，严重时会引发腹部疼痛或者胃溃疡对人类消化系统健康十分不利。
木姜子油中含有一些易过敏成分，有些人在使用后容易出现身体过敏，会导致皮肤出现丘疹或红肿疼痛，有时也会导致哮喘或鼻炎等多种过敏疾病，会对人体健康产生严重不良影响，而且症状明显是必须进行适当抗过敏治疗，才能让症状消失。
参考资料来源：凤凰网- 自制天然山胡椒油木姜子油
参考资料来源：百度百科-山苍子油
【功效】菠菜养血润燥,姜汁开胃进食。本菜具有养阴血而不害脾胃的特点。适用于头昏头痛、面红目眩, 尿黄 ,心悸等。 材料:
【原料】菠菜，250，克，姜汁，菜油，盐，白糖，醋适量
做法:
①菠菜洗净 , 入沸水锅烫一下 , 断生捞起 , 沥干 , 晾凉。
②菠菜入盆加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。佐餐 , 常吃。本回答被网友采纳