雪梨瘦肉汤的做法,雪梨瘦肉汤怎么做

如题所述

  雪梨瘦肉汤是一道常见的炖汤,它以鸭嘴梨、黄梨、啤梨为主料的荤菜,特点是肉质嫩鲜,汤美肉烂,活血补气。


  所需食材


  主料:雪梨2个


  配料:百合适量、银耳30g、瘦肉100g、盐适量


  制作时间:10-20分钟


  制作方法/步骤


  1、银耳泡软,把黄色部份去掉


  2、百合洗净泡软

  3、雪梨去皮去心切块

  4、瘦肉切块

  5、把材料全部加进锅里煲

  6、煲约半小时就能好


  注意事项


  如果想要把雪梨弄得好吃点,也可以煲约10分钟再加雪梨,这样雪梨就不会煲得太淋了


  营养价值


  雪梨清热降火,实热喘咳者如非多日,饮用多几次此汤,能不药而愈


  小贴士


  龙利叶清肺化痰止咳;猪瘦肉滋阴益养。此汤对痰火咳嗽,久咳声嘶,急性支气管炎,上呼吸道感染,支气管哮喘有疗效

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-11-12
用料
雪梨 2个
瘦肉 半斤
干玉竹 质量
沙渗 质量
干百合 质量
新鲜莲子 质量
姜 3片
雪梨瘦肉汤的做法
先把雪梨派皮

把雪梨核心切走

先把干红枣放入窝里

雪梨切成片

把瘦肉切一块块
然后放窝里 在放莲子 干百合 沙渗
玉竹 姜片

最后倒入雪梨进窝里 好吧 开始煮啦

己经煮了半个钟

汤滚了 在滚多3分钟 就可以饮啦

己经完成好啊本回答被网友采纳