什么零食好吃又健康

如题所述

1、全麦类零食

全麦类的零食如即食全麦片、全麦饼干、全麦面包等零食,这类零食热量和脂肪都非常低,很难吃胖。而且这类零食的碳水化合物和纤维素含量都比较高,有助于肠胃运动,每天早上拿麦片或全麦饼干作为早餐,也有助于控制体重。

2、坚果干货

板栗中含有丰富的脂肪酸和维生素,还有大量的矿物质,具有益气健脾厚补胃肠的作用。而且栗子中含有的核黄素对成人的口腔溃疡,幼儿的口舌生疮也有一定的缓解作用。

果仁中含有的维生素E有抗衰老的作用。可以增强体质。而且含有丰富的油脂有润肠通便的作用,有助于排出机体内毒素。

腰果既可以当做零食,又可以做成美味佳肴。不仅味道鲜美还含有丰富的维生素和微量元素,对中老年人都大有益处。

除此之外,瓜子、花生、榛子、核桃的都是比较健康的坚果零食。

3、水果干货

水果干货就有:葡萄干,葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是小孩、老人和体质弱的滋补佳品;来自广西百色的小谷熊芒果干,富含维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,另外维生素C 含量也不低,有益胃止呕、止晕的作用。除外还有红枣干、桂圆干、柿子饼
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-08-21
 零食吃的适当也会有益身体健康,以下零食饭后吃一些有益健康!但是再好吃的东西都不要贪吃哦. 1.葵瓜子 2.花生 3.核桃 4.大枣, 5.奶片、奶酪。奶酪 6.无花果 7.南瓜子和开心果 8.奶糖 9.巧克力 10.芝麻糊 11.葡萄干 12.薄荷糖 13.柑桔、橙子、苹果等水果 14.牛肉干、烤鱼片 15麦芽糖 16栗子榔、
第2个回答  2022-08-20
1.黑巧克力。
最新研究发现,更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。
2.水煮毛豆。
其中的异黄酮可以预防乳癌。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛豆则可保存数月。
3.开心果。
美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。
4.干枣。
干枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。怎么选?干枣本身甜度高,应选择天然不加糖和人工色素的。
5.全麦饼干。
全麦不只是膳食纤维高,具饱腹感,更是谷维素、木酚素的最佳来源,怎么选?要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样,其实都与全麦无关,营养成分的前三项是全麦面粉的,才是全麦饼干。
第3个回答  2022-07-30
芝士酥
小小一个的芝士酥,里面却是大有乾坤,四种截然不同的食材搭配在一起,非但没有什么味道冲突的地方,反而会相互衬托,酥皮虽没什么味道,但口感酥脆又有香气,而雪媚娘皮香甜可口却有一点儿腻,不过里层的咸蛋黄的咸香却又能跟它中和,特别是咸蛋黄的沙感与雪媚娘皮和芝士的细腻又有反差,一口咬下去,截然不同的口感和滋味一同在嘴里迸发出迷人的风味,让人吃了是回味无穷呢!

锅巴酸辣粉

锅巴酸辣粉可以说是非常奇葩的组合了,单独把锅巴和酸辣粉拿出来,都是非常地道美味的传统美食,可是搭配起来,我想应该很多人都是没想过的吧?怎么想都觉得不搭,但偏偏这种让人意想不到的组合,却往往能带来不一样的风味。锅巴的酥脆咸香搭配酸辣粉的酸辣爽口,倒是非常特别,其实会有点像是平时加在酸辣粉里面的花生米一样,都是差不多的风味,不过口感会更加饱满一些,而且这是在它还酥脆的时候的感觉,若是浸泡得久一点,那就是另外的风味了。不同于花生不会那么容易被泡软,锅巴因为是米饭米粉制成的,所以泡久之后就会因吸收汤汁而变软,不过也因此会多了酸辣的风味,软糯中还带有酥脆,也算是很特别了。

奶酪枣

奶酪枣是一种颜值还算不错的创意零食,它看起来浑身洁白,就像是一颗颗的棉花糖一般,不过也没感觉错,它的食材中确实也有棉花糖,不仅如此,还有奶粉、炼乳粉以及麦芽糖,这些食材混合之后将个大饱满的去核红枣给包裹了起来,而且红枣去核后,却有巴旦木仁填充进去,使得它的口感及风味有了进一步的提升。