为什么客信猛火燃气灶比普通炉灶火大？
几日前，有朋友打电话咨询我，说他在商场购买的一台客信猛火燃气灶使用起来火非常大，想知道为什么他所购买的燃气灶火力比以前使用的普通炉灶火力大，想知道是什么原因？今天，我特意拿客信燃气灶厂家这台猛火燃气灶来做讲解、分析为什么这台客信猛火燃气灶比普通炉灶火大，它与普通燃气炉灶的差异在什么地方。
单从外观结构上看，这款燃气灶也并不是很特殊，它采用了一大一小，双头不同火力配置设计。这也是灶具行业里最常见的一种叫“鸳鸯炉灶”结构，就是两边炉头安装配置不同结构的炉头、火盖及阀体总成。整台燃气炉灶形成一边火力偏小，一边火力偏大的情况。这种设计的好处是，可以让用户烹饪食物时根据需求情况选择某一边火力。
燃气灶煤气炉头
查看标签说明后得知，客信猛火燃气灶鸳鸯灶头这种炉灶设计的
热负荷为4.8kW加7.0kW，整体热负荷值高出普通家用燃气灶3.8kW加4.0kW的总热负荷值4000W，这种配置直接拉高了与普通燃气灶差异。热负荷差异我们举
个例：我们用3.8kW与4.8kW两种火力的燃气灶用同样的锅具，承载同样温度、份量的冷水作烧开水实验，测得的情况是4.8kW的燃气灶当水温达到100
摄氏度时比3.8kW的燃气灶当水温达到100摄氏度时用时短了近1 分钟时间。可以看出，热负荷越高越能缩短烹饪所用时间。而这种超出普通燃气灶4000W的猛火燃气灶设计，直接摒弃了传统燃气灶火力不足的瑕疵，从实际意义上做到了火力够大、够猛。