如题所述
用料
主料:花生100克糯、米粉300克、牛奶适量
辅料:白糖80克、草莓粉50克、酵母粉10克、泡打粉3克
1、花生,白糖和草莓粉放入料理机中打碎备用。
2、糯米粉中加泡打粉,酵母粉,白糖和牛奶拌匀揉成面团。
3、揉好的面团醒发10分钟。
4、醒好后的面团。
5、分成小份。
6、压成小饼。
7、放馅料。
8、收口后压平。
9、醒10分钟。
10、上锅炸。
11、炸至两面金黄即可。
11、油炸糕成品图。