巧克力是怎么做的?

如题所述

推荐答案 2020-07-15

找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。
将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状。
加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室，5...
再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具，自然...
真正好的巧克力，感官上的评价必定不差。但问题在于，当我们去超市买巧克力的时候，看到的只有.

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其他回答

第1个回答 2020-04-12

迷恋吃甜却也想吃火锅怎么办？这款巧克力火锅可以满足你的需求啦

第2个回答 2020-10-15

作品以与人类拥有相近容貌与寿命的“人型猫娘”作为宠物存在的世界为舞台，讲述了离开历史悠久的日式点心老店老家开蛋糕店“La Soleil”的主人公和他饲养的猫娘之间的故事

第3个回答 2020-10-14

夏天快到了，烤箱做的点心可以光荣下台了。这个点心用冰箱制作，想吃的时候拿出来切一片就能吃，制作也简单

第4个回答 2021-06-03

巧克力当然是用可可豆做的

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相似回答

巧克力做的方法怎么做答：黑巧克力200g坐熔，调温备用。这里有2点需要说说第一是融化巧克力：融化巧克力的理想温度是40度－50度之间，一定不能直接在火上加热，温度过高会使巧克力变焦呈颗粒状，所以需要隔热水融化，提前把水加热好离火再把装有巧克力的容器放在热水里搅拌至融化。搅拌不要太快，否则容易导致巧克力液里有气泡。

自己在家怎么做巧克力呢?要具体步骤!谢谢答：自己在家做巧克力的步骤如下：1、准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。2、先将可可粉过筛，想要巧克力的口感顺滑的话，这一步千万不能少，甚至有时间的朋友可以多过几次筛。奶粉也要过筛，然后把这两种粉充分的搅拌混合均匀。3、准备一锅热水，...