猪肉韭菜萝卜丝可以炸丸子吗

Question

猪肉韭菜萝卜丝可以炸丸子吗

Answer 1

　　

　　猪肉韭菜萝卜丝可以炸丸子步骤如下

　　主料：

　　猪肉800g、韭菜300g、萝卜500g、面粉300g、

　　辅料：

　　油30g、盐20g、葱花400g、五香粉一小勺

　　

步骤：

　　1.猪肉剁馅把葱花也剁在猪肉里避免辣眼睛

　　2.萝卜洗净用工具插细丝

　　3.萝卜丝焯一下放在凉水里

　　4.萝卜丝放到肉馅里，加入适量面粉五香粉盐搅拌均匀

　　5.用手一攥用小勺就可以弄成一个丸子

　　6.锅中倒入适量油烧热下入丸子（边弄边下就行）

　　7.炸至金黄就可以捞出沥油啦

Answer 2

韭菜肯定是不可以的，因为遇到高温油会焦

Answer 3

可以，不过最好搂着粉，不然要散