吃素真的对人体好吗，哪些经常吃素的人后来都怎么样了？

Question

经常吃素健康吗？

Answer 1

吃素对人体自然是有好处的，素类的食品中富含维生素，膳食纤维等营养元素，而且像一些豆类的素食品中，也是具有丰富的蛋白质的，所以说吃素的人只要是素类的所有食品都均衡的摄入，自己的身体也自然是非常健康的，就像古代的出家和尚一样，他们一生吃素，身体也自然十分康健。

现在人吃素的理念经常是只吃水果和蔬菜，像一些豆类其实也很少涉及，这样的观念实际上是不健康的，因为素食品与肉制品相比蛋白质的含量本身就比较少，而少有的几种含有蛋白质的素食品，比如说大豆，豆腐，豆浆等等，如果这些也不摄入的话，就很容易营养不平衡。

所以说经常吃素也要注意均衡的摄入营养元素，不要只吃富含维生素与膳食纤维的水果和蔬菜，主食以及具有蛋白质的素质品也要摄入，经常吃素并不意味着减肥而盲目节食，所以说那些经常吃素的人，与我们平常饮食的人身体情况是一样的。

像我身边那些素食主义者，也是跟我一起正常的生活，身体没有说比我健康多少，但是也不比我差，所以说不管是吃素还是吃肉，只不过是一种生活理念，均衡的摄入营养元素对于身体的影响并不是很大。

Answer 2

吃素有什么好处？
1．素食者吸收的油脂较少，不容易发生血管硬化的现象，对于老年人来说，更可以减少高血压的困扰。
2．许多研究皆指出，纤维是抗癌因素之一，许多患大肠癌和胃癌的人，就和少吃蔬菜有很大的关系；以蔬菜中含有的胡萝卜素来说，胡萝卜素在人体内很容易转变成维生素A，可以管制细胞分裂，并有助维持免疫系统，而健全的免疫系统就是抗癌最好的“利器”。
3．低油脂、低热量的饮食，让素食者较不容易发胖，但要注意别用太多的油脂烹煮，否则还是会把热量吃进去！
4．素食者因为少吃蛋白质的关系，可减少钙质的流失，因此骨骼密度较高，不易患有骨质疏松症。
此外，不易得糖尿病、低胆固醇，排便顺畅等，这都是吃素的好处。

Answer 3

长期吃素的人，身体会发生惊人变化！但是这3种人却不能只吃素！

Answer 4

不一定，我爱吃肉，经常吃素对骨格不好，容易骨折。

Answer 5

据说很健康，但是个人感觉，根据个人喜好，适量吃肉吃素就可以，没有必要强迫自己必须吃素。每个人的身体素质不同，有的人平时大鱼大肉，确实需要吃素缓解，减轻身体负担，有的人平时吃肉少，营养不够，就得多吃肉补充一下。