韭菜生吃，还是熟着吃好阿

Question

如题所述

Answer 1

病情分析：
韭菜具有健胃、提神、温肾作用，生则辛而行血，熟则甘而补中。
指导意见：
所以韭菜熟吃才能壮阳的，《本草纲目》记载“正月葱，二月韭”就是说，2月生长的韭菜最适合人体健康，所以近段时间可以适当多吃，有肝主升，肝肾同源，所以春天也是适合吃韭菜的。

我觉得都可以吃了。
生韭菜我觉得最香的一种吃法：最好是野韭菜，但是这种韭菜非常难买到，切碎，吃炖品火锅的时候，喝汤时放上一点，味道好极了。