第1个回答 2022-11-12
苹果属于碱性水果。
食物的酸碱性不是以食物的味道而定而是由:食物里硫磷氯的含量超过钙镁钾钠的含量的食物就是酸性食物,食物里钙镁钾钠的含量超过硫磷氯的含量的食物就是碱性食物。
第2个回答 2019-09-15
苹果当然是碱性食物。食物的酸碱性不是以食物的味道而定而是由:
食物里硫
磷
氯的含量超过钙
镁
钾
钠的含量的食物就是酸性食物,食物里钙
镁
钾
钠的含量超过硫
磷
氯的含量的食物就是碱性食物。酸性食物酸性大小依次为:肉类,鱼类,蛋,大米,面粉。碱性食物碱性大小依次为:海带,紫菜,黄豆,番薯,土豆,萝卜,柑桔,番茄,苹果,牛奶。
第3个回答 2020-03-21
苹果是碱性水果,能够中和体内的酸性物质,维持人体内的酸碱平衡,可以增强体力,提高免疫力。
食物的酸碱性指的不是它的味道和口感,而是指食物中含有的无机盐的酸碱性,一般情况下,含有较多钠、钙、镁等金属元素的食物都属于碱性食物,含有较多磷、硫、氯的则属于酸性食物。
苹果中含有丰富的矿物质、维生素、粗纤维、钾等营养物质,能有效降低胆固醇,保持血糖稳定,能促进肠胃蠕动,有利于消化吸收,还可以缓解便秘。
第4个回答 2019-06-03
苹果其实是弱碱性的。苹果含有多种有机酸,味道是酸的,但消化后会变为碱性。我们说一种食物是酸性还是碱性,不是看食物的成分,而是消化后对身体的影响。本回答被提问者和网友采纳