如何预防老年痴呆症成为很多老年朋友和家人都非常关心的话题,老年痴呆症在老年人中非常常见,不仅给老年人的生活带来不便,也会成为家庭的负担,如何有效预防老年痴呆症对家人和老年人的医学知识非常重要,下面就为大家讲解一下吧。
吃什么好?卵磷脂的缺乏也是导致阿尔茨海默病的一个重要原因。卵磷脂可以在大脑中转化为乙酰胆碱。大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、香菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品,人体摄入卵磷脂可以为大脑提供有益的营养,提高智力,延缓智力衰退。
阿尔茨海默病与饮食习惯密切相关,男性和女性的营养缺乏是不饱和脂肪酸:二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。鱼和蔬菜含有丰富的不饱和脂肪酸,所以多吃蔬菜和鱼可以帮助预防老年痴呆症。在饮食上,强调做到 "三定、三高、三低、两戒"。"三定 "即定时、定量、定质;"三高 "即高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素;"三低 "即低脂肪、低热量、低盐;两戒即不吸烟、不喝酒。新鲜蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、黄豆、豆腐、瘦肉、鱼类,可以提高脑细胞的活性,延缓老年痴呆的病理过程,同时也要节制饮食,不能过饱。
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