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家常五花肉怎么做好吃答:1. 五花肉切成约3-4厘米见方的块,然后焯水。焯水的时候可以加入一些姜片和料酒去腥。2. 大葱切段,姜切片,蒜拍碎备用。3. 烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入红糖,小火慢慢炒化糖。4. 糖化后加入焯过水的五花肉块,翻炒均匀,让五花肉充分裹上糖色。5. 加入大葱、姜片和蒜瓣,炒出香味。6. 加入料酒,翻炒...
五花肉都有哪些美味的做法?答:其实五花肉的吃法有很多,如果想做出美味的五花肉,那么建议炖来吃,软烂口感好,肥瘦相间不会腻,平时我会用五花肉做干锅肉片做出来的味道非常的美味想,一小块一小块吃,那么你试试这一个做法,出锅比回锅肉还好吃,做法还简单! 干锅肉片 所需材料:肥肉相间的五花肉500克,蒜50克 ,姜50克,豆瓣酱10克,蚝油10克,生抽...