补气血的食物有哪些菜

如题所述

补气血的食物有哪些
1、山药。山药味道甘甜,性凉,很多药材书说它有补虚益血的作用,补肾健脾,用山药煲汤或是煮粥都是非常好的,对补气养血有很好的作用。
2、芝麻。芝麻有黑白两种,从食之道上说,白芝麻不错;从益补角度讲,黑芝麻为妙。黑芝麻的用途也非常广泛,不但可以食用,而且能榨成油。黑芝麻具有养血益气、滋补肝肾等的功能。
3、桂圆。我们所说的桂圆其实就是干的龙眼肉,龙眼肉晶莹剔透,甜蜜多汁,可口美味,是其他水果所不能比拟的。桂圆性温,味甘,可以大补阴血,入汤后益补脾阴。可见,桂圆是很好的补气血食物。
4、红枣。红枣性温,味甘,富含蛋白质、糖、镁、钙以及维生素,可以说红枣的营养价值非常的高。红枣不仅好吃,更是一味养血益气、滋补脾胃、强身治病的良药。红枣补血的功能是非常强大的,贫血的人群如果长期吃红枣,贫血症状会得到明显的改善,红枣的补血效果是其他果类食物不能比拟的。
5、党参。党参主要的功效就是生血补气,如果熬汤的时候加上当归、黄芪,补血的功效是非常明显的。另外,党参可以是切成块状或是片状,像泡茶一样泡着,一样有补血的作用
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第1个回答  2019-05-21