第1个回答 2023-10-29
一、微波炉功能
1、加热饭菜:我觉得这是微波炉最实用的一样功能了,也是我唯一使用的功能,加热饭菜非常的快,基本上两三分钟就可以,非常的省时省力。但是缺点就是微波炉加热出来的东西容易特别的干,有时候还会有咬不动的情况。
2、解冻:利用微波炉解冻,在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻,速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时,能限度地限制微生物繁殖,限度地保持食物原有的新鲜品味。
3、做面包:有些人说其实微波炉用好了也可以做蛋糕面包,但实际上个人觉得做一个比较简答的蒸鸡蛋糕可以,但是如果是比较复杂就不太行了。
二、烤箱
1、加热饭菜:实际上烤箱加热饭菜也特别的好用,把烤箱预热一下,预热到一定温度之后把饭菜放进去,也很快就可以加热好。
2、发酵:很多烤箱有发酵功能,冬天特别的好用,面团放进去之后调成发酵模式很快就可以完成发酵。而且烤箱的发酵功能还可以做一些酸奶之类的食物
3、解冻:将需要解冻的食材先放在烤架上,再放入烤箱中层,下层的烤盘里放上冷水,水能够提供烤箱环境的湿度,避免解冻的时候将食物烤熟。然后把烤箱调至50℃-70℃,5-10分钟。关掉电源,稍等2分钟,让烤箱温度降下来。把要解冻的食物放进烤箱,加热5-10分钟即可。
4、烘焙:如果想做一些专业的烘焙,还是需要一台烤箱,可以做吐司等一些比较专业的甜点。
总之个人觉得烤箱更实用一些本回答被网友采纳