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粉蒸肉里面能放什么菜
如题所述
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推荐答案 2023-04-13
粉蒸肉里可以放含淀粉比较多的,块根类的蔬菜,像红薯,土豆,南瓜,荔浦芋头,山药,都是非常的软糯香甜。
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粉蒸肉
打底的菜有
哪些
答:
红薯、南瓜、土豆、莲藕、香菇等
。五花肉切成薄片;切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌制3、4个小时;腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀;土豆去皮洗净切厚片。蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆;再放五花肉,入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟左右,撒上葱花即可。做...
粉蒸肉
是
什么
菜系?
答:
配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、土豆、红薯等蔬菜
。一、食材明细 五花肉、南瓜、蒸肉米粉、盐、葱段、姜片、花椒粉、鸡精、生抽、蚝油、白酒、香葱。二、步骤:1、肥瘦相间的五花肉一块。2、把五花肉切成厚薄均匀的薄片。3、将肉片纳入盆中,放葱段、姜片、盐、生抽、蚝油、白糖、花椒粉、鸡精、白酒,...
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