第1个回答 2020-09-14
人参怎么煲汤?
人参煲汤主要都是跟鸡肉搭配的,主要的方式有哪些呢?这个就要看你是炖的什么汤了,小编在此简单列举一下:
冰糖独参汤
原料:冰糖30克,高丽参10克 (或人参粉3克) 。
做法:先将人参洗净,切成细丝与冰糖煎浓顿服。或用人参粉剂冲服。 功能:回阳固脱,补气摄血。
食疗价值:益气养生,滋补身体,是身体虚弱人群的首选。
石斛西洋参汤
原料:西洋参3克,石斛10克,麦冬10克,竹叶6克,生甘草3克,梗米30克,鲜西瓜翠衣500克,白糖少许。做法:先煎西 洋参,去渣留汁备用。西瓜翠衣打碎挤汁,备用。其余药物用凉水浸泡10分钟后,水煎去渣留汁,入梗米煮粥。将熟,兑入西洋参汤及 西瓜翠衣汁,并加糖少许即成。食益温凉。
食疗价值:清暑益气,生津止渴。本回答被网友采纳