酶的化学本质是蛋白质，但它起催化作用的本质是什么？

Question

如题所述

Answer 1

不同酶的催化机理可能不一样，一般来讲大多数酶都含有蛋白质的辅基(就是连着的非多肽的原子团)，这些辅基上含有金属原子，这些金属原子是酶最重要的催化活性部位，这些金属原子通过与化合物中的某些含有孤对电子的氮原子、氧原子或者是双键结合，也就是配位作用，然后再发生一系列复杂的化学反应，从而达到催化的目的，具体的说很复杂，我也不太了解。 比如说固氮酶中的金属原子与N2分子结合形成双氮配合物，削弱了很强的氮氮三键，从而利于N2发生化学反应，进过一系列复杂的反应最终生成了NH3。

Answer 2

打个比方，A地区盛产苹果，B地区的人很喜欢吃苹果，这样，就存在这供需的客观事实，也就是势能的存在，有化学势，才可能反应，但是还不一定，还要考虑动力学，比如高效的物流和和分配，才能将A地的苹果运到需要的B地，可看作实现势能转化的必要条件吧。酶的作用很复杂，就像机器零件一样，但是本质上都是实现原料→产品的转化，催化剂作为其中的一个桥梁而已。本回答被网友采纳

Answer 3

蛋白质的空间结构去看，而不能孤立地看形成蛋白质后的氨基酸残基。因为酶一般都是具有三级，或四级空间结构的，其中有功能的是部分氨基酸残基形成的结构域，包括底物结合部位和催化部位。首先底物结合部位和底物结合，再由催化部位作用，形成过渡态中间体，进而使底物发生化学变化。
生物学中的酶是具有高活性的蛋白分子。它的作用机理
有很多种，如趋近作用，亲核作用，亲电子作用等。
它具有高效性，专一性，条件性（条件严格，因为蛋白质容易变性）

Answer 4

酶除了蛋白质还可能是RNA。酶和底物（反应物）结合，形成酶——底物复合物，然后这个复合物会以一定的形状变化，形成产物，同时酶又恢复原状。 酶只是反应的媒介

Answer 5

觉得你的问题很纠结……首先，不能说酶的本质是蛋白质，rna也是酶；至于催化作用，本质就是降低反应分子的活化能