板蓝根的功效与作用
1. 清热凉血，解心胃热毒。常用于流感、热病发斑、扁桃腺炎、腮腺炎、流脑、肠炎、菌痢，但主要用于大头瘟、颜面丹毒和腮腺炎。
2. 传统应用：主要用于治疗病毒性传染病。
(1) 用于治疗乙型脑炎(属轻型或中型者)，配大青叶、生石膏、黄芩等，方如板蓝大青汤；或配草药狗肝菜、金盏银盘等。
(2) 用于治疗流行性腮腺炎(即“痄腮”)，头面红肿、咽喉肿痛、口渴烦燥，配黄芩、黄连等，方如消毒饮。此方治头面部丹毒(“大头瘟“)也好。
(3) 用于治疗急性传染性肝炎，最近多制成注肘剂应用(肌注)。也可用板蓝根1两，配茵陈1两、桅子3钱，水煎服，对消除症状有一定帮助。
(4) 试用于病毒性脊髓炎，初步观察有一定疗效，单味用15~60g，水煎服。
现代应用
1. 肾移植术后并发症：曾有报道称，用板蓝根配伍金银花、连翘、石膏、黄芩等药，治愈1例肾移植术后并发症患者。
2. 面瘫：某医生治疗35例患者，多为青少年，平均36.5岁，病程5日至1年不等。全部患者皆有口眼歪斜，患侧额纹、鼻唇沟消失，眼睑闭合不全等主证，兼有口苦、口干、心烦，患侧头痛，耳根部疼痛，或便秘、溲赤、舌质红、苔薄黄，脉弦数等风热之象。在以荆芥、防风为主的处方中，配伍适量板蓝根。同时配以针刺疗法，治疗面瘫疗效显著。
3. 扁平疣：重用板蓝根治疗本病疗效显著。
4. 过敏性紫癜：据临床报道，配方中用板蓝根治疗过敏性紫癜有较好疗效。
5. 急性乳腺炎：据临床报道，由板蓝根、蒲公英2味药组成蒲力清，内服与制成膏剂外敷同时使用，治老手愈急性乳腺炎患者45例。
板蓝根的食用方法
1. 板蓝根煮汤，在板蓝根苗长到15-20cm的时候，可以将板蓝根连叶带根洗净，像煮白菜一样放点油、盐、味精就可以了，稍有苦味。
2. 素炒板蓝根，先放点油，放点辣椒，大蒜，葱，再把切好的板蓝根放入炒就可以了。
使用板蓝根的注意事项
1. 少年儿童应该避免大剂量，长期服用板蓝根。
2. 服用“板蓝根”等呼吸道疾病药物时，有过敏史者一定要注意不要轻易服用。
3. 对于小儿，千万不能用成人剂量，更不能长期大剂量服用。
4. 如果在用药中发生了过敏反应，首先应立即停药，并迅速送往医院；如是上消化道出血，除立即停药外，还应禁食，并尽快送医院处置。
5. 感冒大多由病毒感染所致，中药板蓝根虽有抗病毒的作用，但中医学把感冒分为风寒型感冒和风热型感冒两大类，又由于季节的不同，感受外邪(致病因 子)的不同，又有夹湿、夹暑、夹燥的不同，如果患感冒不分寒热、虚实和夹杂，一味用板蓝根治疗，是不科学的。
板蓝根的功能主治: 清热，解毒，凉血。
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