如题所述
晚上好,乙酸乙酯和乙酸甲酯相近微溶于水,20度冷水时溶解度大约8.3g/100ml,如果含水与正庚烷或者二甲苯混溶时会发白也可用无水硫酸铜鉴定,它和无水乙醇一样长期放置后都会缓慢吸收空气中的水分子降低纯度。从乙酸丁酯开始水溶性急剧减小。