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水煮福寿鱼怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-01-12
福寿鱼又叫“非洲鲫鱼”。
1、爆香姜片。
2、慢火煎鱼,至微黄,盛出,煎鱼用的油不用盛出来。
3、由生抽、豆瓣酱、水、淀粉调好的材料(喜欢辣的可以加上辣椒酱),倒入剩下油的锅内,慢慢熬一会,关火的时候洒上葱花。
4、把熬好的酱汁浇在鱼上,成了。
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其他回答
第1个回答 2018-01-12
鱼去除内脏,就可以水煮了。
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教你做法水煮福寿鱼
答:
1、食材:
福寿鱼
1条,葱2根,芹菜2根,蒜2根。2、将福寿鱼清洗干净,用盐抹鱼的全身,腌制20分钟。3、葱蒜和芹菜清洗干净,切成小段备用。4、锅中加入适量油烧热,然后,将福寿鱼放入锅中煎。5、煎完一边,换另一边煎,将两面都微微煎熟。6、然后倒入适量的酱油和葱蒜芹菜,翻煮一下。7、然后...
水煮福寿鱼怎么做好吃
答:
1、爆香姜片。2、慢火煎鱼,至微黄,盛出,煎鱼用的油不用盛出来。3、由生抽、豆瓣酱、水、淀粉调好的材料(喜欢辣的可以加上辣椒酱),倒入剩下油的锅内,慢慢熬一会,关火的时候洒上葱花。4、把熬好的酱汁浇在鱼上,成了。
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